Markette, bagian dari Ismaya Group meluncurkan dua menu spesial dan pilihan set menu bukber di moment Ramadan kali ini. Menu yang hanya akan tersaji sepanjang bulan Maret 2025 ini dihadirkan untuk memberikan pilihan menu spesial bagi mereka yang hendak berbuka puasa, maupun bagi pecinta kuliner untuk dapat berkumpul dan menikmati moment khusus bersama teman-teman.
Terkenal dengan menu sandwich dan skillet, Markette menghadirkan sentuhan spesial khas Ramadan yang akan menjadikan pengalaman berkumpul makin berkesan. Untuk menu pertamanya, ada kreasi olahan daging kambing pada menu Traditional Lamb Tongseng. Seporsi menu ini menghadirkan daging kambing empuk karena dimasak perlahan dalam kuah gulai aromatik. Traditional Lamb Tongseng yang ditemani nasi putih ini pun sukses menghadirkan citarasa gurih dan lembut yang mengingatkan pada masakan rumahan yang hangat. Menu satu ini terinspirasi dari makanan dan citarasa khas Jawa Tengah.
Untuk menu keduanya ada olahan nasi goreng bernama Crispy Duck Madura Fried Rice. Olahan nasi goreng khas Madura yang kaya akan rempah ini dipadukan dengan bebek
goreng renyah dan sambal korek pedas yang menggugah selera. Paduan nasi goreng dengan lauk dan sambal pendampingnya itu pun menjadi pilihan menu yang begitu sempurna. Dimana setiap suapannya akan jadi pilihan terbaik bagi yang menyukai citarasa tradisional dengan sentuhan modern. Khusus menu ini terinspirasi dari warisan kuliner khas Madura yang dikenal dengan rasa pedas dan berani.
Selain dua menu spesial itu, Markette juga menawarkan Set Menu Ramadan yang praktis dan lengkap bagi yang ingin berbuka bersama. Paket ini tersedia untuk 2-10 orang untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang harmonis dan memuaskan. Ada tiga set menu berbeda yang telah disiapkan dan bisa dipilih oleh setiap tamu yang datang dan ingin menikmati menu bukber secara lengkap. Yaitu Set A seharga Rp 379.000,++ untuk dua orang, Set B seharga Rp 949.000,++ untuk 6 orang, dan Set C seharga Rp 1.799.000,++ untuk 10 orang.
Pilihan pertama ada Set A yang bisa dinikmati untuk 2 orang dengan pilihan menu yang simpel namun tetap memuaskan. Set A diawali dengan Fried Platter yang menghadirkan kombinasi camilan gurih dan renyah, kemudian dilanjutkan dengan dua menu utama yang kaya rasa, yaitu Traditional Lamb Tongseng dan Crispy Duck Madura Fried Rice. Untuk minumannya, terdapat segelas Es Teh yang dingin menyegarkan.
Sedangkan untuk Set B menawarkan pilihan menu yang lebih banyak dan besar. Menunya terdiri dari dua porsi Fried Platter sebagai hidangan pembuka, Traditional Lamb Tongseng, Crispy Duck Madura Fried Rice, Traditional Fried Rice, dan Markette’s Roasted Chicken yang
menghadirkan keseimbangan rasa rempah, gurih, dan teksturnya yang renyah. Untuk menemani hidangan, tersedia dua Tea Pitcher yang menyegarkan untuk dinikmati bersama.
Bagi yang datang ber-10, Set C akan jadi pilihan terbaik di Markette. Set ini terdiri dari tiga porsi Fried Platter, Traditional Lamb Tongseng, Crispy Duck Madura Fried Rice, Traditional Fried Rice, Markette’s Roasted Chicken, Birria Sandwich, dan Green Chili Oxtail Fried Rice. Sebagai minuman pendamping makanan, terdapat tiga Tea Pitcher yang bisa dinikmati bersama.
“Di Markette, kami ingin menciptakan pengalaman bersantap yang bermakna. Dimana setiap orang bisa berkumpul, berbagi cerita, dan menikmati hidangan yang terasa akrab namun tetap menghadirkan sesuatu yang baru. Bulan suci ini adalah moment refleksi dan kebersamaan, dan melalui menu spesial ini, kami berharap bisa membawa kehangatan dan kebahagiaan ke setiap pertemuan. Kami merancang hidangan ini untuk menghormati kekayaan citarasa Indonesia, sekaligus tetap setia pada esensi Markette yang hangat, kaya rasa, dan penuh kenyamanan,” tutup Cendyarani selaku President Director Ismaya Group.
Comments