Olahan bakso terbukti jadi salah satu menu favorit semua orang di Indonesia. Hal itu pun bisa dibuktikan dengan mudah ditemukannya penjaja bakso nyaris di semua daerah di Tanah Air. Bakso yang terbuat dari olahan daging sapi dan disajikan bersama kuah kaldu bercitarasa gurih memang tak akan mungkin ditolak oleh siapa pun. Melihat begitu dicintainya bakso, Lippo Plaza Batu yang berlokasi di Malang, Jawa Timur pun menghadirkan festival unik yang menjadikan menu bakso sebagai suguhan utamanya.
Festival yang dihadirkan itu bernama ‘Festival Bakso’ yang digelar selama tiga hari, antara 1-3 November 2024. Festival Bakso Lippo Plaza Batu merupakan agenda kegiatan tahunan yang rutin diselenggarakan Lippo Plaza Batu. Diselenggarakan di Parking VIP Lippo Plaza Batu, Festival Bakso sudah berlangsung untuk ke-6 kalinya. Sebagai signature event, Festival Bakso merupakan salah satu pagelaran kuliner yang setiap penyelenggaraannya mampu meningkatkan jumlah pengunjung mal hingga 20%.
Di tahun ini, Festival Bakso diikuti lebih dari 20 penjual bakso se-kota Malang Raya dengan lebih dari 10 ragam bakso. Beberapa tenant yang turut berpartisipasi antara lain Bakso Rompe, Bakso Sumsum Cak Hadi, Bakso Gepeng 88, Bakso Tutus, Bakso Bakar Garuda, Bakso Kopitom, Bakso Aci Rindu, Bakso De Stadion, Bakso Kobongan, hingga Bakso Muharto. Masing-masing tenant menyajikan olahan bakso tersedapnya yang bisa dibeli dan dinikmati oleh para penikmat bakso yang datang.
“Sebagai signature event selama 5 tahun berturut-turut terselenggara di Lippo Plaza Batu, Festival Bakso masih menjadi daya tarik bagi pengunjung Lippo Plaza Batu dengan menghadirkan beberapa varian bakso yang cukup dikenal masyarakat. Kami memilih menu bakso sebagai salah satu agenda kuliner kami karena bakso menjadi makanan yang digemari semua kalangan. Baik itu kalangan anak-anak hingga orang tua, perempuan ataupun laki-laki. Sehingga, bakso kami pilih untuk menjadi tujuan wisata kuliner keluarga yang sangat sesuai untuk mengisi akhir pekan bersama segenap keluarga di mal,” terang Suwanto selaku Mall Direktur Lippo Plaza Batu.
Saat ini Lippo Plaza Batu memiliki varian tenant yang setiap tahun mengalami kenaikan occupancy sebesar 96,8%. Sepanjang tahun 2024, ada beberapa tenant baru yang hadir dan meramaikan Lippo Plaza Batu, Malang. Sebut saja Skechers, Digimap, dan Happy Time yang merupakan wahana anak pertama di Kota Batu yang mengusung konsep ‘One Stop Shopping’.
Lippo Plaza Batu pertama beroperasi sejak tahun 2011 lalu. Lippo Plaza Batu melengkapi tujuan wisata bagi masyarakat sekitar maupun wisatawan domestik yang sedang berkunjung ke Kota Batu. Pengunjung yang datang ke mal ini bisa menemukan berbagai tenant kuliner, brand fashion, hingga berbagai macam tenant hiburan lainnya. Mulai dari Bioskop Cinepolis yang memiliki 4 studio di lantai satu mal dan Young Gym. Bahkan Lippo Plaza Batu satu-satunya yang memiliki wahana bowling berlokasi di Happy Time lantai satu dengan 4 arena bermain di Malang Raya.
Comments