Es Sago Melon

Resep dibuat oleh Chef Frederick

Bahan :

600 ml Santan

100 gr Gula pasir

150 gr Sagu Mutiara

100 gr Melon orange

100 gr Melon hijau

1 sdt Garam

2 lbr Daun Pandan

Cara Membuat :

1. Rebus sagu mutiara hingga matang.

2. Melon dibuat bentuk bulat, ukuran kelereng.

3. Untuk membuat kuahnya, masak santan, gula, garam, daun pandan hingga mendidih. Angkat.

4. Siapkan gelas, kemudian masukkan sagu mutiara dan buah melon dengan tertata rapi, kemudian tambahkan dengan kuahnya.

5. Sajian siap disantap.