Bahan A:
260 gr Susu UHT
115 gr Whip Cream
100 gr Filling Cheese
100 gr Pisang Ambon
Bahan B:
137 gr Oreo Vanila
50 gr Gula Castor
45 gr Kuning Telur
3 gr Vanila
Cara Membuat:
1. Panaskan Bahan A hingga filling cheese larut. Masukkan pisang yang telah dihaluskan, angkat dan saring.
2. Kocok Bahan B hingga tercampur rata. Masukkan Adonan Asambil terus dikocok hingga semuanya tercampur rata.
3. Tuangkan ke dalam cetakan, tambahkan 1 keping oreo. Lalu panggang dengan suhu 180°C selama 15 menit.
4. Angkat dan sajikan.
Foto: Dok. Oreo
Comments