Di penghujung Februari 2025 lalu, Harris Puri Mansion menggelar acara menarik bertajuk 'Beverage Master Class'. Berlangsung di The PUB, kegiatan ini turut menggandeng Marek Vojcarcik, seorang bartender berpengalaman yang begitu peduli pada lingkungan dan kelangsungan hidup ke depan sebagai nara sumbernya.
Sebelumnya, kegiatan 'Beverage Master Class' seperti ini telah sukses digelar dan kali ini menjadi edisi keduanya. Acara ini sengaja dihadirkan untuk para pecinta minuman serta profesional yang tertarik untuk mengali lebih dalam akan seni pembuatan minuman yang ramah dengan lingkungan. Marek Vojcarcik sebagai nara sumbernya menjadikan kegiatan ini lebih seru dan penuh edukasi yang bermanfaat bagi setiap tamu yang hadir di area The PUB lantai 1 Hotel Harris Puri Mansion.
Diawal penjelasannya, pria yang akrab disapa Marek itu memaparkan keadaan lingkungan saat ini yang semakin banyak ditemukan sampah, khususnya sampah plastik. Melihat fenomena itu, ia pun mengajak setiap tamu yang hadir untuk lebih peduli pada lingkungan. Salah satu caranya adalah dengan mengurangi penggunaan plastik agar tidak menambah jumlah sampah yang telah ada.
Selain membeberkan kepeduliannya pada lingkungan, ia juga membagikan keahliannya dalam membuat minuman yang enak dan menyegarkan dengan menggunakan bahan lokal. Tidak hanya bahan lokal saja, tetapi juga bahan lainnya yang dinilai dapat mengurangi dampak negatif bagi lingkungan namun tetap nikmat dan berkualitas. Kegiatan yang dipandu Marek Vojcarcik sebagai seorang bartender dengan keahlian dan komitmennya dalam menerapkan praktik ramah lingkungan di industri Food and Beverage ini pun berlangsung dengan akrab.
"Beverage Master Class di The PUB ini merupakan bagian dari rangkaian acara reguler yang diadakan oleh Harris Puri Mansion. Acara ini memberikan pengalaman edukatif dan menarik dalam suasana yang intim. The PUB akan terus menghadirkan seseorang yang inspiratif dan penuh dengan kreativitas. Maka jangan lewatkan kesempatan untuk belajar dari salah satu yang terbaik di bidang Food and Beverage bersama Harris Puri Mansion,” terang Angga Anggoro selaku Food and Beverage Manager Harris Puri Mansion.
Comments